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2017年1月 9日 (月)

北海道の格安カニを入手するには

最近は、1万円以下で近郊の名産地を巡って食べ歩きをする格安ツアーが人気のようですが、カニも同じで、北海道でもツアーで格安のカニを満喫できる企画がたくさんあります。

もし、北海道の大自然を眺めながら新鮮なカニを存分に味わいたいのであれば、それに参加するのが一番でしょうが、単にカニを食べることだけが目的であれば、カニ通販を利用すれば、自宅でも格安の新鮮なカニを食べることができます。

カニ通販では、生きたままの状態でも送ってもらえますが、茹でた方がよいのであれば、店で茹でたカニを送ってもらうようにするとよいでしょう。大きなカニは、自宅でゆでるのは結構大変ですから。

足だけをゆでた訳ありカニセット品など格安のカニ通販は、品質や味が劣っているから安いのではなく、形が崩れていたり、サイズが中途半端なものを集めているから安くなるのです。

ホテルや料亭などで使用するカニは、足が全部揃っていなければ納めることは出来ませんが、水揚げの際などに足が数本取れてしまうことが意外に多いのです。このようなカニは当然値が安くなります。

しかし、カニの味は変わらないのですから、詰め合わせにすれば、それほど違和感はありませんので、見栄えを気にしないのであれば、自宅で食べるには十分でしよう。

自分の目で見てカニを選びたいなら、北海道に行って直接選ぶしかありませんが、それも、そう簡単なことではありませんし、素人が良し悪しを見分けるのは結構難しいので、カニ通販業者を信頼して、ネットで注文するのが一番良い方法かもしれませんね。

「浜海道」のカニ&海産物

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